Cava Alsina & Sarda Brut Reserva-Organic
Bedruiving
40% Macabeu, 40% Xarel·lo, 20% Parellada.
Wijngaarden
20-30 jaar oud.
Vinificatie
Extractie van het sap zonder persing, gevolgd door een lichte persing en fermentatie op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Tweede gisting op de fles met een rijping van 18-20 maanden.
Omschrijving
Groenig van kleur met gele accenten, levendige bubbels en een mooie kroonvorming. In de neus komen witte en citrusvruchten naar voren, met subtiele tonen van zoet gebak en verse gist. In de mond fris en perfect in balans.
Perfect om te genieten bij feestelijke gelegenheden of als aperitief
| Land: Spanje |
| Streek: Penedes (Sp) |
| Druif: Macabeo, Parellada, Xarel-Lo, Chardonnay |
| Soort: Bubbels |
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.