Domaine des Creisses "Les Creisses"
50% SYRAH - 40% GRENACHE - 10% CABERNET SAUVIGNON
OMSCHRIJVING
Heel rijk en sappig in de mond. Noties van gestoofde groenten en een aangename kruidige toets. Fluwelige tannines. Intens lange afdronk.
DOMEIN
Dit familiale domein werd gesticht in de 19e eeuw en sinds 1904 wordt er wijn gevinifieerd. Drie generaties volgen elkaar op en in 1998 neemt Philippe Chesnelong de leiding over op het domein met de ambitie om het potentieel van het terroir steeds meer te benutten om zo grootse mediterrane wijnen te produceren. Hij wordt op het domein en in de wijngaard bijgestaan door zijn neef Louis Mitjavile.
OOGST / VINIFICATIE
De gisting en rijping in vaten gedurende 12 maanden.
Korte snoei: voor het evenwicht van de stokken en de rijping
| Soort: Rode wijn |
| Land: Frankrijk |
| Streek: Languedoc-Roussillon (Fr) |
| Druif: Syrah |
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.