Stellenrust Estate Chenin Sparkling
Ontdek een heerlijk alternatief voor Cava of Prosecco: Zuid-Afrikaanse
Chenin Blanc bubbels. Verfrissend en sprankelend, perfect voor elke
gelegenheid. Proost op de unieke smaak van Zuid-Afrikaanse wijn!
DOMEIN/TERROIR
DOMEIN/TERROIR
Stellenrust Estate is opgestart in 1928 in het vermaarde Zuid-Afrikaanse wijngebied Stellenbosch. Het domein bestaat uit ongeveer 400 ha waarvan de helft gelegen is in de ‘Golden Triangle’ regio die internationaal bekend staat voor de vruchtbare rode ondergrond. De andere helft ligt hoog op de Bottelary Hills met een veel koeler klimaat en met een steeds aanwezige lichte zeebries die van Kaapstad overwaait en die de mineraliteit en de fraîcheur van de witte wijnen ten goede komt.
BEDRUIVING
Chenin Blanc & tikkeltje Muscadet
VINIFICATIE
Méthode Charmat (fermentatie in het vat en niet op de fles)
OMSCHRIJVING
Fijne pareling met een mooie aciditeit. Toetsen van groene appel en citrus. Lichte mineraliteit. Mooi evenwicht.
FOODPAIRING
| Soort: Bubbels |
| Land: Zuid-Afrika |
| Streek: Stellenbosch (Z-A) |
| Druif: Chenin Blanc, Muscadet |
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.